Dark Bloom

Aronie, dračí ovoce & hřebíček

Exotická chť aronie se prolíná se svěžestí dračího ovoce a teplým eugenolem hřebíčku.

Doušek plný polyfenolů a vitality; tvůj rituál síly dvou kontinentů.

  • Po vyprodání – čerstvá várka do 14 dnů (1. cyklus fermentace).

  • antioxidanty
  • imunita
  • vitalita

Příchutě

Aronie

Aronie

Dračí ovoce

Dračí ovoce

Hřebíček

Hřebíček

Vyberte variantu

110 Kč
Dark Bloom

POPIS PRODUKTU

Aronie ve druhé fermentaci (48 hodin) dodává trpkou ovocnou hloubku. Sušené dračí ovoce přidává exotickou sladkost a nádhernou barvu. Hřebíček vyvíjí teplý, pikantní nádech s kořeněnou dochutí. Kombinace těchto ingrediencí s cascara a živou SCOBY kulturou vytváří pestrý, perlivý nápoj plný přírodních chutí bez umělých barviv či chutidel.

Složení

Voda, sušená cascara (slupky kávových třešní Coffea arabica z Tanzánie, 1760 m n. m.), zbytkový cukr (fermentovaný), živá kultura SCOBY (symbiotické společenství kvasinek a bakterií). F2: sušená aronie (Aronia melanocarpa), sušené dračí ovoce (Hylocereus undatus), hřebíček (Syzygium aromaticum), sůl. Bez konzervantů, 100 % přírodní, nefiltrovaný, nepasterovaný nápoj.

Nutriční hodnoty na 100 ml

(orientační – živá kultůra): Energie 18–22 kcal / 75–92 kJ. Tuky 0 g. Sacharidy 2–3 g (zbytkový cukr z fermentace). Bílkoviny 0 g. Sůl 0,05 g. Kofein cca 18 mg (z cascary). Na 250 ml (% GDA pro dospělého): Energie 45–55 kcal (2–3 %), sacharidy 5–7,5 g (2–3 %), cukry 5–7,5 g (8 %), sůl 0,13 g (2 %). GDA = doporučené denní množství.

Doporučená denní dávka

500 ml jako osvěžující alternativa kávě nebo limonádám. Ideální pro intenzivní chutě, večer nebo když hledáš hloubku. Ne před spaním (obsahuje přirozený kofein a stimulující hřebíček).

Skladování

Chladnička 2–8 °C, ideální podmínky pro trvanlivost až 12 měsíců. Po otevření spotřebuj do 3–5 dnů. Při skladování mezi 8 - 15°C se minimální trvanlivost zkracuje na 6 měsíců. Obsahuje přirozený sediment živých kultur– doporučuji cedit přes jemné sítko. Otvírej opatrně – tlak přirozeného CO₂ uvnitř.

Upozornění: Obsahuje kofein (50–150 mg/l). Nevhodné pro děti, těhotné ženy, kojící matky. Obsah alkoholu < 0,5 % ABV (vzniká přirozeně během fermentace). Alergeny: žádné umělé přísady. Během skladování se chuť a barva mohou mírně měnit – to je přirozenost živého nápoje. Pokud voní výrazně po octu nebo má už výrazně octovou chuť, můžeš zředit a dosladit medem, nebo použít jako ocet do ovocných i zeleninových salátů. Ocet je přirozená pokročilá fermentace.